贝特购物王苗（13911352748）爆米花是一种膨化闲食，质是松脆，容易消化，多吃些不会伤胃，主要品种有大米花、玉米花、高梁花、黄豆花、小麦花和糙米花等。把原料外表覆以糖、奶后，又可以制成不同口味的米花。www.83612138.com上面所提的使用不同原料(大米、玉米、高粱、黄豆和小麦)的爆米花，可加糖烘制，也可不加糖烘制，经营者可以根据需求来取舍。如大米烘制的米花，按照中国人的习惯多为加糖制成条块状。www.83612138.com从西方伟入的爆玉米花，最常见的是不加糖就直接烘制，制成后用纸袋一装就可出售。经营者可以如法炮制，也可以尝试加糖、加奶烘制，或加其他味料，推出多种口味的爆米花。

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 效益分析

    爆米花的销售利润应有60%，马铃薯即食小吃销售利润为50%左右。一间5平方米的小店，每天赢利可达到150~200元，每月赢利可达到4000-5000元，春节，寒暑假每天赢利可增至300元。

假如您有心要做这一行，它的经营诀窍是：①随便送些便宜的小玩具小卡片作为礼物，这样可以吸引童稚的心，下次他一定会再来找您。②星期六和星期天是生意最好的时候，平时可以休息，这两天务必要生产。

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